Ну вот, собственно, и настал заключительный день моего марафона. И в заключении я с лимонным кексом. Его тоже смело забирайте в закладки, всё опять получилось (я уже руку набила за марафонную неделю))) Долго расписывать-расхваливать не буду: меня ждёт открытие шашлычного сезона (заодно и моё тридцатихвостиколетие отметим), скажу только, что кексик ( Read more... )

Продолжается мой марафон. И уже однозначно могу утверждать, что затеяла его не зря. Пока не буду делать выводы, но скажу одно: овсянка - задушевный друг кружкокексов! Она не просто делает мои полезнокексы ещё более полезными, она делает их мягенькими и влажными, прямо-таки настоящими ( Read more... )

Да! Да! Да! Да! Однозначно! Забирайте в закладки, микроволновьте (печь в микроволновке? - это как?))), ополезнивайтесь, наслаждайтесь. Он реально вкусный! И не верьте на слово - проверьте! вы можете убедиться в этом всего лишь за 10 минут! Я дольше записываю пост, чем готовлю ( Read more... )

Продолжаются мои робкие эксперименты с льняной мукой. Так как я блиноманка заядлая, и мою страничку уже пора переименовать в "do not eat anything other than blinies"))), то данный рецепт вполне предсказуем. Ну что могу сказать: чем больше ополезниваются мои блины, тем сильнее моя любовь к ним, тем паче что вкус от этого абсолютно не страдает. ( Read more... )

Уверена, что когда-нибудь во всех кулинарных книгах будет написано: "Этот гастрономический шедевр был создан случайно. Одна обычная русская кухарка решила сделать пряные свекольные чипсы, но получились они слишком пряные, а так как кухарка та была очень экономной хозяйкой, то она не стала их выкидывать, она смолола их в муку и добавила в блинное ( Read more... )

Да, масленичный блинный бум завершился, но в нашем доме масленичная неделя не сильно отличается от любой другой в году, потому как мы очень любим блины и печём их часто. А после того, как я научилась делать ППолезные блинчики, ещё и я присоединилась к армии блинных счастливчиков. Оду блинам я уже писала, не буду повторяться - прямиком к рецепту. ( Read more... )

Сегодня решила поэкспериментировать и хочу вам сказать - УДАЧНО! Сочни не пекла никогда, даже "неправильные", поэтому у меня сегодня дебют в полном смысле слова. Делала, как обычно, немного: только для себя и мамы, но на запах прибежал сын, который очень скептически относится к моим "вкусностям", и стрескал почти всё! Поэтому не бойтесь - готовьте ( Read more... )

Мммм... блины, блинчики... это моя давняя, нескрываемая любовь и одно из моих фирменных блюд, на которое ко мне приходят друзья в любое время года. К тому же, это всегда беспроигрышный вариант случая под кодовым названием "гость на пороге" или если надо накормить целую ораву растущих организмов (даже если этих растущих организмов всего два, едят ( Read more... )